Příchuť rybího základu Mala vytváří autentickou ohnivou a otupující chuť sečuánské kuchyně. Toto základní aroma z rybího základu Mala kombinuje chilli, sečuánský pepř a aromatické koření v jednom praktickém balíčku. S příchutí rybího základu Mala si můžete doma snadno vařit pikantní rybí pokrmy-ve stylu restaurace. Zjednodušte si vaření a vylepšete svá jídla pomocí všestranné příchutě z rybího základu Mala-tajemství pokaždé dokonalé chuti Sichuan.
SLOŽENÍ:
- 1 kg ryby (filé, hlava a steak podle chuti)
- Olej na vaření (podle potřeby na smažení-)
- 1 l vody
- 3 lžíce škrobu
- 1 balení Maoge Pikantní rybí základ
- Trochu jarní cibulky (na ozdobu, volitelné)
NÁVOD:
1.Rybí filé rovnoměrně rozprostřete škrobem.
2. Natrhejte balíček kořeněného rybího základu Maoge a nasypte na talíř.
3. Pikantní rybí základ vsypte do rozpáleného oleje a za stálého-smažení orestujte.
4. Nalijte do 1 l vody. Vařte 3 minuty.
5. Poté, co se voda vyvaří, přidejte rybu.
Nejprve můžete přidat rybí hlavu a rybí steak a vařit asi 2 minuty, poté přidejte rybí filé.
6. Když je polévka uvařená, stáhněte ji na mírný oheň a vařte 5- 8 minut.
Video Jak uvařit rybí polévku Mala od ochucené rybí základny Maoge Mala?